Wanneer de vrieskou het tuinpad wit kleurt en het tuingereedschap voor maanden de garage in verdwijnt, denken de meeste mensen dat het moestuinseizoen voorbij is. Maar stiekem trekken slimme tuinders juist nu hun winterhandschoenen aan voor een verrassend gebaar: ze planten frambozenstruiken – met een overvloedige zomeroogst als beloning! Ontdek het geheime voordeel van deze winterse actie, die veel meer oplevert dan koude vingers.
Winterse rust? Niet voor de slimme frambozenteler!
Veel mensen geloven heilig dat je pas in maart bessenstruiken moet planten. Als je dan in de zomer slechts een schamele handvol frambozen oogst, is de teleurstelling groot. Maar wat als je in plaats daarvan midden in de winter die frambozenstruik de grond in zou zetten, vooral als deze met blote wortels wordt verkocht? Dit ongebruikelijke moment maakt volgens kenners een wereld van verschil voor de oogst in de zomer.
- Niet kunstmest of koffiedik: dit onverwachte huismiddel doet je planten exploderen
Niet kunstmest of koffiedik: dit onverwachte huismiddel doet je planten exploderen
- Geen boren nodig: zo bescherm je je vogelvoer eenvoudig voor de winter
Geen boren nodig: zo bescherm je je vogelvoer eenvoudig voor de winter
De logica zit, letterlijk, onder de grond. In het hart van de winter bevinden frambozenplanten zich namelijk in een vegetatieve rust: bladeren gevallen, groei gestopt, de plant lijkt in slaap. “Ze groeit niet, ze produceert niet, ze slaapt”, vat men bondig samen. Maar precies dit is het ideale moment om te planten. Tussen eind herfst en het begin van de lente nestelen de wortels zich rustig in de nog kneedbare grond, zonder dat de plant tegelijkertijd bladeren en bloemen hoeft te voeden.
Geplant in de kou, klaar voor zonnestralen
Het doel is simpel: een vliegende start. Zijn de wortels eenmaal goed gevestigd, bouwen ze aan een stevig fundament en staan ze klaar om direct te groeien zodra het zacht weer wordt. De frambozenstruik – een vaste plant waarvan elke stengel slechts twee seizoenen leeft – wordt beschreven als krachtig, robuust en ongevoelig voor kou. In de zomer vraagt hij wél graag veel licht; een enthousiaste producent die een goede winteraanpak rijkelijk beloont met massa’s rode vruchten.
- In de winter in rust, in de zomer vol energie
- Maakt optimaal gebruik van licht en warmte
- Beantwoordt een goede voorbereiding met een rijke oogst
Frambozen: niet veeleisend, maar niet zonder wensen
Robuust betekent echter niet dat frambozen alles slikken. Ze houden van koele plekjes, maar eisen een goed doorlatende, beslist niet drijfnatte bodem. Informatief terzijde: als het water stilstaat, krijgen de wortels het zwaar en blijft de oogst mager. Ze doen het aanzienlijk beter in een luchtige, voedzame en licht zure aarde. Wil je deze comfortabele omgeving bieden, begin dan twee weken voor het planten met het toevoegen van rijpe compost of goed verteerde mest. Dit wakkert het bodemleven aan, dat op zijn beurt de frambozenstruik voedt.
- Gebruik rijpe compost of verteerde mest twee weken van tevoren
- Stimuleer het bodemleven voor gezonde wortels
- Voorkom wateroverlast: frambozen houden niet van natte voeten
- Waarom je hortensia’s absoluut niet mag snoeien voor deze datum in februari 2026
Waarom je hortensia’s absoluut niet mag snoeien voor deze datum in februari 2026
- Gooi je oude metalen teilen niet weg: deze truc verbaast al je buren
Gooi je oude metalen teilen niet weg: deze truc verbaast al je buren
Plantadvies: precisie en een klein offer
Tijdens het planten ligt alle aandacht bij het zogenaamde ‘collet’, het kwetsbare overgangspunt tussen stengel en wortel. Begraaf deze niet te diep – in de vochtige wintergrond kan hij dan snel gaan rotten. Plaats hem precies ter hoogte van het maaiveld: zo heb je een stevige basis voor de groei in het volgende seizoen.
Daarna rest er nog maar één gewaagde handeling, die veel tuinders doet twijfelen: de geplante stengel drastisch terugsnoeien, soms tot slechts vijftien centimeter boven de grond! Hoewel het tegenstrijdig aanvoelt om zo’n jong struikje meteen te knippen, is dit volgens experts dé manier om de wortelgroei sterk te bevorderen. Door minder boven de grond te laten staan, kan de frambozenplant zijn energie volledig in het wortelstelsel steken. Wie dit aandurft, zal zien dat de zomer daarna meer vruchtbare scheuten oplevert – en dus veel meer frambozen!
- Snoei de jonge plant terug tot circa vijftien centimeter
- Tast de grond stevig aan en geef water
- Laat tussenruimte zodat de struiken in de zomer niet verstikken
Conclusie: Voor een volle kom frambozen komende zomer hoef je alleen maar het winterwonder te omarmen. Plant jouw frambozenstruik midden in de rustperiode, geef hem de beste grond, snoei met een beetje lef – en de oogst zal je belonen! De vroege vogel krijgt niet alleen de worm, maar ook de zoete framboos…